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| nächstes Mal wird der Spinat zerkleinert :) |
Bei Chefkoch fand ich dieses leckere Rezept.
Die Zubereitung ist super einfach: 4 Eier quirlen, Spinat, Käse, Pfeffer, Salz dazu. 10min bei 200°C. Abkühlen.
Dann Frischkäse drauf, ich habe die Sorte Honig-Senf genommen, und mit Lachs belegen. Aufrollen und in den Kühlschrank stellen.
Mit frischem Lachs schmeckte es besonders lecker.
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| das Wetter eignete sich zur Abkühlung |
