Lecker!
Inspiriert von einer Zeitschrift habe ich mir diese Torte selbst ausgedacht. Die Füllung besteht aus Quark, Sahne und ein paar pürierten Erdbeeren und Erdbeerstückchen. Damit alles gut in Form bleibt, habe ich Sofortgelatine eingearbeitet.
Den Tortenboden habe ich dieses Mal gekauft.